Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
02.08.2007 09:40 - Мусака
Автор: renito0oo Категория: Хоби   
Прочетен: 7644 Коментари: 11 Гласове:
0



Мусака
image Продукти:500 гр кайма, 1 кг картофи, 2 - 3 домата (може и от консерва), 2 глави лук, черен пипер, червен пипер, сол, чубрица, мазнина. За заливката - 2 яйца, 1 чаена чаша мляко ( може прясно или кисело), 2 с. л. брашно.

Приготвяне:Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината, прибавят се настърганите домати и след това каймата. Разбърква се за да не остане каймата на едри парчета. Прибавят се подправките - черен пипер, червен пипер и чубрица. Картофите се обелват и нарязват на кубчета, сипват се в тавата, посоляват се, прибавя се сместта от доматите и каймата, разбъркват се и се заливат с гореща вода докато се покрие изравнената смес. Пече се до зачервяване. След това се залива с приготвената смес от яйцата, брашното, млякото и малко сол. Отново се запича до зачервяване на заливката.



Тагове:   мусака,


Гласувай:
0



Следващ постинг
Предишен постинг

1. diamant1965 - Правила съм я!
02.08.2007 13:37
Наистина е много вкусна!
цитирай
2. toh - oo pusni oshte recepti plz, che sym ...
03.08.2007 17:47
oo pusni oshte recepti plz, che sym reshil da eksperimentiram v kuhnqta xD
цитирай
3. renito0oo - toh
03.08.2007 17:57
какво точно си решил да готвиш ? Сладко , солено , салата ... какво ?
цитирай
4. toh - Mии. . не съм решил какво, просто да е ...
03.08.2007 20:43
Mии..не съм решил какво, просто да е вкусно xD Можеби ще изпорбвам някой сладкиш..дай някоя вкусотиика насам да експериментирам :]
цитирай
5. viovioi - ))
07.08.2007 10:24
Еха, мусаката е класика в бг кулинарията!Поздрави))
цитирай
6. moonblade - Най-яката манжда
07.08.2007 11:24
Просто я убожавам.Любимото му ястие още от малък.Браво!!!Някой ден тря се опитам да си направя сам.;)
цитирай
7. deninosht - !!!:)
07.08.2007 16:24
до зачервяване на заливката.
............................................
и се поднася с кисело мляко...

поздрав!:)
цитирай
8. mmmmmmmmm - :)
07.08.2007 19:04
това е "моята рецепта":))))
цитирай
9. melsun - Любима,класическа,българска манджичка!:)
07.08.2007 19:10
Аз понякога,за да я поосвежа добавям и някоя и друга тиквичка ;)
Това с рецептите е добра идея!Чудя се дали и аз да не пусна някои в моя блог.Това,което си готвя най-често...А ти продължавай,продължавай...:)Да им текат лигите на хората...:)
цитирай
10. furiika - Давай следващата рецепта!
07.08.2007 22:47
:)
цитирай
11. ger4eto - мммммм
09.12.2007 15:06
мммммм
цитирай
Търсене

За този блог
Автор: renito0oo
Категория: Хоби
Прочетен: 1577859
Постинги: 95
Коментари: 749
Гласове: 4521
Спечели и ти от своя блог!
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031